Салат из помидоров, арбуза и клубники
Ингредиенты
- 2 ст. овощного бульона
- Половину ст. л. плюс 2 ч. л. крупнозернистой соли
- Половину ст. л. коричневого сахара
- 2 ст. л. черного перца горошком, слегка раздавите
- 450 гр. льда (примерно 4 ст. л.)
- 4 свиные корейки на кости толщиной 2,5-4 см
- 85 гр. сушеных яблок
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 большая луковица, нарезанная соломкой
- 1,5 ст. куриного бульона
- 1 ст. л. грубо молотого черного перца
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миске смешайте бальзамический уксус, лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.Разрежьте помидоры черри пополам, а большие помидоры нарежьте ломтиками. Выложите в один слой, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте сахаром. Переложите в миску и сбрызните половиной заправки. Добавьте тархун и клубнику и перемешайте.
2
Разложите смесь помидоров по тарелкам. Ещё раз сбрызните заправкой и выложите арбуз. Сразу же подавайте.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту