Крабовые палочки в майонезном кляре: рецепт

Разбейте куриное яйцо в глубокую тарелку. Яйцо взбейте с помощью венчика. Взбивая, добавьте майонез. Затем добавьте к майонезу и яйцу воду, продолжая энергично взбивать смесь. В кляр добавьте соль и перец по вкусу. Всыпьте в кляр панировочные сухари. Насыпьте в кляр муку. Тщательно перемешайте смесь. Готовую смесь поместите в глубокую тарелку. Обваляйте каждую крабовую палочку в муке. Опустите крабовые палочки в кляр и обмакните с каждой стороны. В глубокую сковороду налейте большое количество масла. Выложите крабовые палочки.Обжаривайте продукт со всех сторон до появления золотистой корочки.