Быстрое азу из куриных сердечек со сметаной
Ингредиенты
- Куриные сердечки — 500 грам.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соленые огурцы — 1 шт.
- Петрушка1 пучок
- Черный перец молотый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
В сковороду добавьте сливочное масло и поставьте на огонь. Всыпьте половину сердечек и, постоянно помешивая, поджарьте их на среднем огне. Выложите поджаренные сердечки в кастрюлю и повторите эти операции с остальной частью сердечек. Лук и морковь мелко нарежьте и поджарьте на сковороде до изменения цвета и появления легкого характерного аромата. Добавьте сметану, лук и морковь в кастрюлю, влейте 3 ст.л. холодной воды и поставьте кастрюлю на тихий огонь на десять мин.. В это время нарежьте мелко огурцы и нарубите зелень. Добавьте их в кастрюлю и тушите ещё 5 мин..
Пищевая ценность
- 186,35 кКал Ккал
- 14.56g Жир
- 12.58g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023