Хрустящие пирожки из слоеного теста с купатами и сыром: рецепт

Разделите слоеное тесто вдоль на 2 равные части. Раскатайте до 3 мм. Выложите купаты плотно друг к другу на тесто так, чтобы их можно было накрыть второй частью. Посыпьте колбаски приправами и сыром, натертым на мелкой терке. Накройте их тестом и защипните края руками. Затем пройдитесь по краю вилкой, чтобы усилить скрепление. Яйцо взболтайте и смажьте рулет. Сверху посыпьте его кунжутом, а затем разрежьте на порции. Выпекайте на противне, застеленном пергаментом 20 мин. при температуре 180°.