Аппетитная баранина с картофелем: рецепт

В казан выложите мясо, обжарьте на протяжении 10 мин. до корочки с каждой стороны. К мясу выложите морковь и лук, обжаривайте примерно 10 мин.. К массе добавьте помидоры, затем перец и хорошо перемешайте, затем добавьте соль и перец, хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 60 мин.. Нарезанный картофель поставьте в микроволновку на 10 мин., после достаньте и выложите к мясу, после чего перемешайте и готовьте примерно десять мин.. По истечению времени выложите блюдо в порционные тарелки и подавайте к столу.