Полезная запеченная треска с тыквой: рецепт

В отдельную тарелку вылейте кефир, разбейте туда же яйца, вылейте сметану и хорошенько перемешайте до однородной массы. В противень для выпекания равномерно выложите треску, поверх неё выложите тыкву и посыпьте солью, перцем и мускатным орехом, затем посыпьте поверх измельчённую зелень. Полученное блюдо в противне обильно полейте полученной кефирно-яичной массой. Блюдо в противне поставьте в разогретую духовку на 45 мин., периодически проверяя готовность. По истечению времени достаньте из духовки, остудите 5-10 мин., разделите на порционные куски и подавайте к столу.