Домашние блины на кислом молоке: рецепт

Кислое молоко налейте в миску. Размешайте комочки в молоке с помощью венчика. Положите разрыхлитель, сахар и соль. В миску добавьте яйца и снова взбейте. Муку просейте с помощью сита и всыпьте в миску. Добавьте воду, растительное масло и все перемешайте. Замесите тесто. Консистенция массы должна быть, как у жидкой сметаны. Тесто оставьте постоять 20 мин.. Из полученного теста жарьте блины.