Топ-100 Вкуснейшая скумбрия домашней засолки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкуснейшая скумбрия домашней засолки: рецепт

29.11.2023
Распечатать рецепт

Вкуснейшая скумбрия домашней засолки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 740 мин.

Ингредиенты

  • Скумбрия — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Столовый уксус — 1 ст. л.
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Песочный сахар — 2 грам.
  • Соль 1 ч. л.
  • Зернистая горчица — 1 грам.
  • Кориандр — 1 грам.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рыбу выложите в удобную емкость. Посыпьте солью, сахаром, семенами горчицы и кориандра. Положите перец горошек, полейте маслом иуксусом, хорошенько перемешайте. Переложите скумбрию в стеклянную банку, прослаивая кольцами лука и дольками чеснока, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 12 ч.. Спустя это время рыба готова к употреблению.

Пищевая ценность

  • 205,54 кКал Ккал
  • 15.76g Жир
  • 13.41g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Картофельный баумкухен

Картофельный баумкухен

25.10.2023
Брауни с яблочным пюре

Брауни с яблочным пюре: рецепт

29.11.2023
Курица в кокосовом молоке с рисом

Курица в кокосовом молоке с рисом: рецепт

29.11.2023