Оригинальный пита-пирог: рецепт

Обжарьте на растительном масле грибы до готовности, после добавьте к грибам лук, соль и смесь перцев. Обжарьте мясо с луком на растительном масле до полной готовности. Смешайте зелень, чеснок и сливочное масло, муку и хорошенько перемешайте. После в данную смесь добавьте бульон, перемешайте и варите 5 мин.. После того как сварили соус, добавьте сливки и снова варите его 5 мин.. После добавьте сыр и тщательно перемешивайте на маленьком огне, чтобы избежать комков. В форму для выпечки выкладывайте слоями питу, соус, слой мяса, снова соус и накрывайте другой питой. В следующий слой добавьте грибы вместо мяса. Продолжайте пока не закончатся продукты и отправьте собранный пирог в духовку на 20 мин..