Сочный рулет из лаваша с печенью трески: рецепт

Яйца натрите на крупной терке, а сыр - на мелкой. Огурцы нарежьте тонкой соломкой, зелень порубите. Из консервы слейте сок, а печень трески разомните вилкой. Один ролл или лаваш разложите на столе и смажьте его майонезом. Посыпьте сыром и зеленью и накройте вторым роллом и также смажьте майонезом. На второй лист ровным слоем уложите печень трески, измельченные яйца и нарезанные огурцы. Заверните плотным рулетом, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 мин..