Классическая запеканка из куриной печени с яйцами и зеленью: пошаговый рецепт

Подготовьте сковородку, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистой корочки. Сложите яйца и печень в миску. Добавьте в миску мелко рубленный укроп и обжаренный лук. Перемешайте все продукты. В другой миске разбейте 4 яйца. Добавьте к яйцам сметану, муку, крахмал, соль, черный молотый перец, приправу для овощей и приправу к курице по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Добавьте полученную яичную жидкую смесь к нарезанным ингредиентам. Хорошенько перемешайте. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Выложите полученную смесь из печени и яиц в форму. Отправьте форму в духовку на 40 мин..