Онигири в мультиварке с морской капустой и огурцом: пошаговый рецепт

Отварите рис в кастрюле. Для этого выложите промытый рис на дно посуды и залейте водой. В чистую чашу мультиварки положите рис и залейте его водой. Внешняя сторона чаши тоже должна быть сухой и чистой. Плотно закройте крышку. Поставьте мультиварку в режим «Рис» и нажмите кнопку «Старт». Через 30 мин. проверьте готовность риса и выключите мультиварку. Переложите рис в глубокую тарелку. Добавьте соль по вкусу. Хорошо перемешайте. На разделочной доске мелко нарежьте огурец. После того, как рис остынет, сформируйте из него шарики, а затем придайте им форму лепешек. В центр выложите сначала морскую капусту, а затем мелконарезанный огурец. Сформируйте из лепешек риса треугольники, добавив ещё небольшое количество риса сверху. Начинка должна оказаться в середине рисового пирожка. Скрепите онигири полоской водорослей нори с одной стороны. Выложите готовые онигири с начинкой из морской капусты и огурца на красивую тарелку! Нарежьте и добавьте к подаче нарезку из свежего огурца. Посыпьте блюдо кунжутом по вкусу. Готово!