Картофель, запеченый с консервированными сардинами: рецепт

Нарежьте очищенный картофель на тонкие кружочки. В подходящую по размеру емкость поместите нарезанный картофель, зелень, майонез и приправу для рыбы. Смешайте все ингредиенты и дайте картофелю время пропитаться майонезом. Противень смажьте подсолнечным маслом, выложите первым слоем половину картофеля, затем равномерно распределите размятые консервы и следующим слоем лук. На лук выложите оставшуюся часть картофеля. Поставьте в разогретую духовку, выпекайте до полного приготовления картофеля (примерно 1 час), периодически поливая отделяемым соком. Приятного аппетита.