Лодочки из картошки с семгой: рецепт

Возьмите кастрюлю, отварите в ней картофель до полной готовности. Посолите воду. Вытащите картофель из воды, остудите его. Затем очистите его и разрежьте на половинки вертикально по оси. В глубокой миске смешайте творожный сыр и мелконарезанный укроп. Добавьте немного лимонного сока. Выложите смесь творожного сыра и укропа на половинки отварного картофеля. Сверху выложите слайсы слабосоленой семги. Готово!