Отбивная с орехами: рецепт

Подготовьте мясо. Смешайте в глубокой миске тертый сыр и орехи. В отдельной чаше слегка взбейте куриное яйцо. Окуните отбивные в яйцо, а после обваляйте в панировочной смеси из сыра и орехов. Обжарьте отбивные. В сковороду влейте немного растительного масла, дождитесь, когда оно разогреется. После этого выложите на сковороду отбивные. Обжаривайте их с двух сторон по 5-6 мин. на среднем огне.