Топ-100 Отбивная с сыром: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Отбивная с сыром: пошаговый рецепт

26.11.2023

Отбивная с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 20

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 гр.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Твердый сыр 50 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Молоко 2,5% жирности 1 ст. л.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Специи 0.5 ч. л.
  • Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л.
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте сырный кляр. В удобной емкости соедините яйцо, муку, майонез, сыр, молоко, приправу с шафраном. Пожарьте отбивные с сыром. Кусочки курицы накройте пищевой пленкой и отбейте. Посолите, поперчите. Разогрейте в сковороде масло. Кусочки курицы обмакните в кляр с двух сторон. Обжарьте с двух сторон 3 мин..Сырная стружка может оседать на дно кляра, поэтому периодически перемешивайте его или подкладывайте сыр сверху на отбивные во время жарки.

Пищевая ценность

  • 221,98 кКал Ккал
  • 13.32g Жир
  • 17.04g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться