Отбивная с сыром
Ингредиенты
- Куриное филе 300 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Твердый сыр 50 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Молоко 2,5% жирности 1 ст. л.
- Соль
- Черный перец молотый
- Специи 0.5 ч. л.
- Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л.
- Сладкий соус чили 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте сырный кляр. В удобной емкости соедините яйцо, муку, майонез, сыр, молоко, приправу с шафраном. Пожарьте отбивные с сыром. Кусочки курицы накройте пищевой пленкой и отбейте. Посолите, поперчите. Разогрейте в сковороде масло. Кусочки курицы обмакните в кляр с двух сторон. Обжарьте с двух сторон 3 мин..Сырная стружка может оседать на дно кляра, поэтому периодически перемешивайте его или подкладывайте сыр сверху на отбивные во время жарки.
Пищевая ценность
- 221,98 кКал Ккал
- 13.32g Жир
- 17.04g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023