Ежики с итальянскими травами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Фарш из свинины и говядины — 500 грам.
- Рис — 0.7 стакан
- Моцарелла — 200 грам.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 50 грам.
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Сметана 20% жирности — 0.5 стакан
- Вода — 1 стакан
- Итальянские травы1 ст. л.
- Соль 0.7 ч. л.
- Черный перец молотый 1 ч. л.
- Базилик — 2 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сформируйте ежики. Смешайте мясной фарш с рисом, яйцом, солью, перцем и итальянскими травами. Каждый шарик моцареллы оберните фаршем.Если шариков моцареллы не хватает для всего фарша, разрежьте каждый пополам. Приготовьте соус. Пармезан натрите на терке. Смешайте томатную пасту, сметану, сыр и воду. Запеките ежики. Выложите мясные шарики в форму для запекания, залейте соусом. Запекайте в разогретой до 180° духовке в течение 45 мин..
Пищевая ценность
- 221,23 кКал Ккал
- 15.04g Жир
- 13.04g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
