Улитки с сосисками и сыром: пошаговый рецепт

Сосиски порежьте на мелкие кубики, сыр потрите на крупной терке. Размороженное тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Сверху положите тертый сыр и колбасу. Скрутите тесто в рулет, хорошо закрепив края. Сбейте яйцо в миске вилкой. Сверху смажьте рулет яйцом, присыпьте кунжутом и порежьте на небольшие кусочки. Если вы любите более пышные булочки, то толщина одного кусочка 4 см. Разогрейте духовку до 180°. На дно формы положите пергаментную бумагу и выложите рулетики. Слегка придавите сверху. Как только духовка разогреется поместите противень в духовку и выпекайте до получения золотистой корочки. Время выпекания зависит от вашей духовки и составляет примерно 30 мин.. Проверьте рулетики на готовность зубочисткой.