Семга, запеченная в духовке: рецепт

Измельчите чеснок и имбирь (можно натереть на мелкой терке). В небольшую миску налейте оливковое масло и переложите измельченный имбирь и чеснок. Залейте маринад соевым соусом и хорошенько перемешайте. Положите семгу так, чтобы она была погружена в жидкость, и оставьте на час. Переложите маринованную рыбу в блюдо для запекания и отправьте в духовку, прогретую до 180°, на 20 мин.. Достаньте рыбу из духовки, удалите излишки маринада и выложите на тарелку. Украсьте листьями салата и семенами кунжута и подавайте к столу. Приятного аппетита!