Питательный суп с обжаренными ингредиентами: рецепт

Возьмите сковороду с толстым дном и хорошо ее прогрейте. Выложите картофель и обжаривайте пару мин., затем достаньте его из сковороды. Добавьте морковь, чеснок и вермишель и готовьте, пока ингредиенты не станут слегка золотистого цвета, переложите в отдельную емкость. Лук и куриную грудку обжаривайте последними, посолите, поперчите, добавьте специи для супа, перемешайте и снимите с огня. Куриный бульон доведите до кипения. Выкладывайте в кастрюлю по очереди все ингредиенты: картофель, затем через 5 мин. курицу и ещё через такое же время морковь с вермишелью и чесноком. Варите суп в течение 20 мин., при необходимости посолите.