Жареный рис по-индонезийски «Наси горенг»: рецепт

Яйца посолите и взбейте. Из получившейся омлетной массы сделайте два тонких омлета, после остывания порежьте их полосками. В чашу блендера положите репчатый лук, чеснок, креветочную пасту, сахар, зерна кориандра, перец чили и измельчите. Свинину и креветками поджарьте на растительном масле. Добавьте содержимое чаши блендера, перемешайте и продолжайте готовьте ещё 3 мин.. Возьмите вок, налейте масло и поджарьте остывший отварной рис. Добавьте зеленый лук, соевый соус и готовьте 2 мин..