Рисовая каша без молока с морковью и курагой: рецепт

Морковь потрите на средней терке и обжарьте на растительном масле в сковороде. Когда она поджарится, добавьте сахар, одну столовую ложку воды и тушите пару мин., чтобы морковь стала мягкой. Слейте воду из сухофруктов. Нарежьте курагу и изюм небольшими кусочками и соедините с морковью. Добавьте пряности и отварной рис. Хорошо прогрейте кашу в сковороде. При необходимости добавьте немного воды. Готово.Если у вас нет готового риса, просто отварите 150-200 г крупы.