Быстрый суп с курицей и грибами: рецепт

В кастрюле закипятите воду, положите в нее крылышки и сварите бульон. Пока варится бульон, нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на средней терке, грибы нарежьте тонкими дольками. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте грибы и обжарьте до золотистого цвета. В наваристый бульон переложите зажарку и добавьте горошек, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10-5 мин. до полной готовности. Подайте суп в порционных тарелках, посыпав свежей зеленью.