Топ-100 Хамон в домашних условиях: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хамон в домашних условиях: пошаговый рецепт

26.11.2023
Распечатать рецепт

Хамон в домашних условиях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 90720

Ингредиенты

  • Свинина 1 кг
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Поместите мясо в миску и полностью засыпьте его солью. Оставьте его пропитываться на трое суток. По истечению времени достаньте мясо и очистите его от остатков соли. Повесьте его в проветриваемом, прохладном месте. Через два месяца достаньте его. Мясо готов.

Пищевая ценность

  • 259 кКал Ккал
  • 21.6g Жир
  • 16g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

26.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Перловка с говяжьей тушенкой

Перловка с говяжьей тушенкой: рецепт

29.11.2023
Утиная грудка в ежевичном соусе

Утиная грудка в ежевичном соусе: пошаговый рецепт

12.12.2023
Филе индейки с квашеной капустой

Филе индейки с квашеной капустой: рецепт

29.11.2023