Сытный пирог с яйцами и с кунжутом: рецепт

Муку с солью и сахаром перетрите в крошку. Добавьте воду и быстро замесите тесто. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на время пока готовится начинка. Смешайте начинку: добавьте сыр, мелко нарезанные яйца, зелень, одно сырое яйцо. Перемешайте и залейте греческим йогуртом. Посолите, поперчите по вкусу. Тесто раскатайте, в серединку выложите начинку и подогните края. Смажьте их взбитым желтком и посыпьте кунжутом.