Самса с тыквой на праздники
Ингредиенты
- Пшеничная мука хлебопекарная 500 гр.
- Вода 1 стакан
- Соль
- Куриное яйцо 1 шт.
- Тыква 500 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль по желанию
- Черный перец молотый по желанию
- Зира или Кумин по желанию
- Курдючный жир по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замесите пресное тесто. Раскатайте его в пласт, смажьте жиром и сверните в рулет. Овощи для начинки мелко нарежьте. Сформируйте самсу. Смажьте желтком и отправьте в духовку на 30 мин. при температуре 180°С.
Пищевая ценность
- 143,79 кКал Ккал
- 1.11g Жир
- 5.09g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023