Сытные каннеллони с мясом: рецепт

Порежьте чеснок и обжарьте его на сковороде на растительном масле 3 мин.. Добавьте туда, фарш и помешивая, жарьте 10 мин.. Добавьте специи и зеленый горошек и протушите. Далее приготовьте соус. В растопленное сливочное масло, помешивая, добавляйте муку и молоко. Добавьте специи, перемешайте и снимите с огня.Взбейте соус в блендере, чтобы он был однородным. Нагрейте духовку до 200°C — и уложите нафаршированные каннелоли в один слой. Налейте немного воды и полейте макароны соусом. Запекайте 30 мин., после выньте запеканку, посыпьте натертым сыром и поставьте ее ещё на десять мин..