Гречка с сушеными грибами: рецепт

Запеките гречку с грибами. Положите в горшок сначала гречку, сверху грибы. Посолите блюдо и залейте стаканом горячей воды. Поставьте запекаться в духовку на 60 мин.. Приготовьте зажарку. Нарежьте лук полукольцами, а чеснок — пластинками. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте сначала чеснок в течение пару мин., а затем добавьте к нему лук. Жарьте овощи на медленном огне в течение 10 мин. до золотистой корочки, посолите и поперчите.