Рыбный салат с рисовой лапшой: рецепт

Отварите рисовую лапшу. Варите ее в чуть-чуть подсоленной воде течение 7 мин. от момента закипания. Очистите перцы. Разрежьте их пополам, удалив зерна и перегородки. Нарежьте соломкой. Соломку из перца обжарьте на сковороде. К перцу добавьте отваренную рисовую лапшу. Хорошенько перемешайте. Добавьте на сковороду кусочки тунца, обжаривайте 2 мин.. Добавьте к блюду соевый соус, винный уксус, кунжутное масло и мелко нарезанную зелень. Поперчите по вкусу салат, если любите острое.