Эффектная куриная грудка с черносливом и ананасами: рецепт

Лук порежьте мелкими кубиками, замаринуйте в воде с уксусом на 10 мин., чтобы ушла горечь. Слейте маринад. Куриное филе сварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Ананасы и чернослив также нарежьте кубиками. Яичный белок и сыр натрите на мелкой терке. Соберите салат. Сначала уложите лук, на него — филе, затем ананас, немного майонеза, чернослив, сыр, белок. Смажьте этот слой майонезом и распределите по поверхности натертые на мелкой терке желтки.