Жареные ежики
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Фарш из свинины и говядины — 200 грам.
- Рис — 50 грам.
- Репчатый лук — 0.5 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 0.5 ч. л.
- Черный перец молотый0.5 ч. л.
- Панировочные сухари — 1.5 ст. л.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
- Молоко 1,5% — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Зеленый лук — 3 перо
- Петрушка1 веточка
- Помидоры черри — 5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте фарш. Смешайте в миске фарш, репчатый лук, рис и чеснок. Добавьте панировочные сухари, размоченные в молоке, соль, сливочное масло и черный молотый перец. Вымесите фарш до однородности. Сформируйте и обжарьте ежики. Из фарша слепите небольшие шарики. В сковороду налейте подсолнечное масло и разогрейте. На сковороде обжарьте ежики с двух сторон примерно 20 мин..
Пищевая ценность
- 272,88 кКал Ккал
- 20.73g Жир
- 8.06g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
