Джин с медом и лимоном: рецепт

Ингредиенты

• Тесто для сахарного печенья
• 2,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта (см. Примечание)
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
• 1,5 ст. сахара-песка
• 220 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
• 1 большое яйцо, комнатной температуры
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• Тесто для тыквенного печенья
• 2,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта + дополнительно для работы (см. Примечание)
• 2 ч. л. приправы для тыквенного пирога
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. пищевой соды
• 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
• 1 1/4 ст. тёмно-коричневого сахара
• 165 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
• 1 большое яйцо, комнатной температуры
• 0,5 ст. тыквенного пюре
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• Глазурь
• 2 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. приправы для тыквенного пирога
• 1/4 ст. л. свежего молока