Спринг-роллы с рисом: рецепт

Сделайте начинку. Отварите рис 20 мин. до полной готовности. Смешайте помидоры, морковь, лук красный, болгарский перец, зелень, авокадо в одной чаше. Добавьте рис. Влейте растительное масло, хорошенько перемешайте. Приготовьте спринг-роллы с рисом. Рисовую бумагу подержите в теплой воде 10 секунд для размягчения. Пласт рисовой бумаги выложите на деревянную доску. С одного края разместите начинку (ее должно хватить на 6 порций). Сверните сначала края. Затем скрутите композицию в тугой рулет. Сделайте то же самое с остальными продуктами.Спринг-роллы с рисом можно заморозить и приготовить на сковороде или в духовке, когда это будет необходимо. Перед замораживанием заверните рулеты в пищевую пленку.