Шоколадный крем со сливками
Ингредиенты
- 350 гр. шоколада, порубить
- 4 больших яйца, комнатной температуры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
- 1 ст. л. (240 мл.) очень горячего крепкого кофе
- 1 ст. л. жирных сливок
- 2 ст. л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
1
Поместить в блендер шоколад, добавить яйца, ванильный экстракт и соль. Включить блендер и перемешивать, пока шоколад не много не измельчится.Не выключая блендер, влить через отверстие в верхней части горячий кофе и перемешивать, до тех пор, пока шоколад не растает и смесь не приобретет однородную консистенцию.
2
Разлить шоколадную смесь в креманки или кофейные чашки и поставить в холодное место на 2 - 3 ч., пока шоколад не загустеет.Взбить сливки с сахаром и выложить сверху шоколадного крема.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту