Топ-100 Золотистое сало в луковой шелухе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Золотистое сало в луковой шелухе: рецепт

27.11.2023
Распечатать рецепт

Золотистое сало в луковой шелухе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

  • Свиное сало — 500 грам.
  • Луковая шелуха — 2 щепотка
  • Соль
  • Черный перец горошком —
  • Лавровый лист — 5 шт.
  • Чеснок — 1 головка
  • Специи
  • Вода — 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вскипятите воду. Опустите в нее луковую шелуху, лавровый лист, соль, перец горошком, дайте закипеть. Положите в кипящий рассол сало и проварите его 40-45 мин.. За это время оно приобретет золотистый цвет. Затем извлеките его из кастрюли, остудите. Натрите специями и тертым на мелкой терке чесноком. Дайте пропитаться 60 мин..

Пищевая ценность

  • 163,04 кКал Ккал
  • 17.61g Жир
  • 0.42g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

27.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Нежны салат из пекинской капусты и кукурузы: рецепт

29.11.2023
Тушенные куриные голени со сливой

Тушенные куриные голени со сливой, имбирем и соевым соусом: рецепт

29.11.2023
Винегрет классический без горошка

Винегрет классический без горошка: рецепт

28.11.2023