Великолепные блины с курицей: рецепт

В разогретую сковороду положите лук и обжарьте до золотистого цвета, затем к нему добавьте грибы и обжарьте. После того как грибы с луком обжарились, посолите, поперчите и добавьте сметану. Потушите примерно 5 мин.. Пока тушатся грибы и лук, разберите готовые бедра на чистое мясо без костей. Соберите блины: выложите блин на тарелку, в центр выложите мясо, грибы и сверху посыпьте зеленью. Заверните блин любым для вас способом.