Спагетти с куриным филе: рецепт

Приготовьте соус с куриным филе. Сковороду поставьте на огонь, налейте половину растительного масла, выложите кусочки куриного филе и тертый чеснок. Перемешайте и жарьте все вместе примерно 5 мин., помешивая. Добавьте соль, перец и паприку, нарезанный болгарский перец, перемешайте и обжаривайте ещё 4 мин.. Затем добавьте помидоры. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 мин., пока соус не загустеет. Отварите спагетти. В кастрюлю налейте 3 литра воды, доведите до кипения, посолите, налейте оставшееся растительное масло и опустите в воду спагетти. Варите в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния "аль денте". Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте жидкости стечь. Приготовьте спагетти с куриным филе. Спагетти выложите в сковороду к соусу и хорошо перемешайте. Включите огонь и прогрейте спагетти с соусом под крышкой 3 мин..