Сочная курочка по классическому рецепту: рецепт

Смешайте несколько приправ и тщательно оботрите ими курицу. Лавровый лист разорвите на несколько кусочков и в хаотичном порядке разложите по курице.Чтобы приправы легче распределялись по курице, влейте немного масла в ладонь и разотрите по курице. Подготовьте форму для запекания, опустите на дно фольгу, затем положите курицу. Сверху накройте ещё одним листом фольги. Выпекайте в разогретой духовке, при температуре 200° примерно 100 мин.. Незадолго до окончания снимите верхний лист фольги, чтобы курица зарумянилась.