Домашняя яблочная пастила с медом и корицей: рецепт

Нарезанные яблоки выложите в мультиварку, выберите режим «выпечка» и готовьте 40 мин.. Не забывайте периодически помешивать, в конце добавьте корицу. По истечению времени переложите муссу в другую емкость, дайте остыть и добавьте мед. Взбейте с помощью блендера до однородного состояния. Выложите яблочную массу на подготовленный пергамент и разровняйте. Слой должен получиться не больше 7 мм. Сушите пастилу в разогретой до 100 ℃ духовке. Когда пастила перестанет липнуть к руке она будет готова. Доставайте лакомство, остужайте и нарезайте полосками.