Постный овощной салат из свеклы, редьки и моркови: рецепт

Возьмите очищенные овощи, такие как свеклу, редьку и морковь и натрите тонкой соломкой через терку для корейской моркови. Переложите натертые овощи в салатник и посолите. Яблоко нарежьте соломкой и присоедините к овощам, тщательно все перемешайте, заправив блюдо растительным маслом. Готовый салат посыпьте мелкорубленной петрушкой, измельченным грецким орехом и зернами граната.