Нежный карп, запеченный в СВЧ-печи: рецепт

Налейте молоко в миску, добавьте соль, перемешайте до растворения и погрузите в него куски рыбы на 30 мин..В молоке карп может пролежать и дольше, от этого он станет только вкуснее. Слейте молоко, рыбу поперчите, по вкусу можете ещё присолить. Тарелку смажьте небольшим количеством растительного масла и уложите на нее рыбу, обмакивая каждый кусок в панировочные сухари со всех сторон. Поставьте рыбу готовиться на полной мощности. Через 5 мин. достаньте тарелку и переверните куски карпа на другую сторону. Готовьте ещё 5 мин., уменьшив мощность.