Пикантная куриная грудка с грибами шиитаке: рецепт

Подготовленные ранее овощи, такие как морковь, лук и перец чили, нарежьте небольшими кубиками, чеснок пропустите через чеснокодавку. Отправьте лук с морковью обжариваться на сковороде, доведите овощи до мягкости и добавьте к ним нарезанную маринованную курицу, перец чили, чеснок и сахар. Перемешайте массу в сковороде и обжаривайте до тех пор, пока мясо курицы не станет белым. Вымоченные в воде грибы шиитаке избавьте от лишней влаги и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте их вместе с стручковой фасолью к курице с овощами. Готовьте блюдо на умеренном огне примерно 10 мин. до полной готовности.