Оригинальная пицца на творожном тесте: пошаговый рецепт

Приготовьте тесто. Для этого смешайте творог, яйцо, сметану, сахар, соль. Затем добавьте муку и соду и замесите тесто. Оставьте на 20 мин. отдохнуть. Нарежьте все ингредиенты для начинки, сыр натрите на терке. Тесто разделите на 3 части. Раскатайте коржи по очереди, смажьте соусом и выложите пластами нарезанные колбасу, лук, помидоры, огурцы, перец. Сверху посыпьте сыром. Выпекайте в духовке 20 мин. при температуре 180°.