Пикантная сельдь в кофейном маринаде: рецепт

Сельдь нарежьте на ровные красивые кусочки. Очищенный и помытый лук нарежьте полукольцами. Для соуса смешайте в одной посуде два вида горчицы, сок лимона, соль, кофе, мед. Размешайте. Подождите, пока растворится кофе. Полученным маринадом залейте нарезанную сельдь, чтобы каждый кусочек в него погрузился. Оставьте ее мариноваться на некоторое время. Чем дольше будет мариноваться сельдь, тем вкуснее она будет.