Лакомые беляши с курицей: рецепт

Сделайте опару для теста. Налейте в миску молоко, насыпьте сахар, дрожжи и оставьте на 10 мин., чтобы заработали дрожжи. Отправьте к опаре муку, растительное масло, соль и замесите тесто. Оставьте его подходить в течение 1 ч.. Затем разделите на 6-7 частей и скатайте их в колобки. Приготовьте начинку из куриного фарша. Добавьте в него соль, черный перец, лук и яйцо. Хорошенько перемешайте. Каждый шар раскатайте в пласт, сверху положите начинку и защипните.