Помидоры, маринованные с чесноком: рецепт

Приготовьте маринад. Укроп положите в емкость для смешивания, туда же засыпьте соль, сахар и перец, хорошенько перемешайте. Добавьте уксус и 2 ст. л. масла, снова перемешайте. Оставьте смесь, чтобы сыпучие ингредиенты полностью растворились. Подготовьте помидоры. Разрежьте овощ на дольки или кружочки. Разложите нарезанные помидоры и чеснок в салатнике. Распределите маринад по всем частям помидоров. Накройте пищевой пленкой и оставьте блюдо на 30 мин..