Рисовая лапша с говядиной и стручковой фасолью на вок: рецепт

Нарежьте говядину вдоль волокон на брусочки и поместите в глубокую миску. Измельчите чеснок ножом. К мясу добавьте соусы чили и терияки, чеснок, кунжут, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и оставьте на час. Нарежьте соломкой морковь, кабачок, болгарский и красный перцы. На разогретую сковороду вок с маслом выложите замариновавшееся мясо и обжаривайте 8-10 мин.. Затем добавьте нарезанные овощи и готовьте ещё 7 мин. до мягкости моркови. Залейте рисовую лапшу кипятком и оставьте на 3 мин., по истечении трех мин. откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Отправьте к мясу с овощами стручковую фасоль, обжаривайте 5 мин., а затем добавьте лапшу, перемешайте все и снимите с огня.