Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом: рецепт

Филе курицы нарежьте кусочками, добавьте в него соевый соус, мелко нарезанный чеснок и оставьте мариноваться на 20 мин.. Нарежьте овощи. Грибы - пластинками, лук - полукольцами, морковь - брусочками, перец - четвертькольцами, имбирь - мелким кубиком. На разогретую сковороду вок выложите имбирь и обжарьте одну мин., добавьте мясо и готовьте 5 мин.. Затем отправьте к ним лук и морковь, через 3 мин. - шампиньоны и болгарский перец. Отварите лапшу 5 мин. и добавьте ее к мясу с овощами. Налейте устричный соус и тушите одну мин..