Необычный удон с рисом: рецепт

В уже разогретую сковороду с маслом добавьте перец, жарьте примерно 3 мин. на большом огне, затем добавьте морковь и лук, обжаривайте примерно 2 мин.. По истечении времени добавьте грибы и обжаривайте их 4-5 мин.. После обжарки овощей, переместите их в отдельную тарелку или миску. На сковороду переложите мясо и жарьте его 7 мин. на большом огне, периодически помешивая. По истечении времени слегка присыпьте мясо кунжутом, перемешайте и обжаривайте ещё 1 мин., затем добавьте ранее обжаренные овощи и хорошенько перемешайте все. В уже кипяченную воду положите 2 пакетика или же 200 гр. риса, оставьте вариться на десять мин.. После промойте его в холодной проточной воде и выложите на тарелку.