Оригинальный салат из кальмаров с омлетом: рецепт

Обваляйте кальмары в муке и обжарьте на заранее разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до хрустящей корочки (примерно 3 мин. на сильном огне). Взбейте яйца с солью и пожарьте омлетные блинчики. Нарежьте остывшие блинчики соломкой. Также нарежьте кольцами кальмары и не слишком мелко порубите огурец и перец, измельчите зеленый лук. В большой миске смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.